Şirden Mayalı Kars Yağlı Dil Peyniri (500 g)

Kars’ın doğal yaylalarında beslenen hayvanların sütlerinden elde edilen Kars Yağlı Dil Peyniri, geleneksel üretim yöntemi ve doğal yapısıyla sofraların en sevilen peynir çeşitlerinden biridir. Şirden mayası kullanılarak hazırlanan bu özel peynir, lif lif ayrılan yapısı, yumuşak dokusu ve yoğun süt aromasıyla dikkat çeker.

Tam yağlı yapısı sayesinde hem doyurucu hem de lezzetli bir deneyim sunan Dil Peyniri, taze kaşar grubunda yer alır. Doğal üretim süreci sayesinde katkı maddesi ve koruyucu içermez. Geleneksel yöntemlerle hazırlanması, peynire kendine özgü doğal aroma ve kıvam kazandırır.

Geleneksel ve Doğal Üretim

Kars Yağlı Dil Peyniri, doğal şırdan mayası kullanılarak hazırlanır ve geleneksel yöntemlerle işlenir.

Üretim sürecinde:

• Tam yağlı taze inek sütü kullanılır
• Katkı maddesi ve koruyucu içermez
• Doğal fermantasyon süreci uygulanır
• Lifli ve kolay ayrılan yapı elde edilir

Didilebilir dokusu sayesinde hem çocuklar hem de peynir severler tarafından keyifle tüketilir.

Besin Değeri ve Faydaları

Kars Yağlı Dil Peyniri, yüksek protein ve doğal süt yağı içeriğiyle besleyici süt ürünleri arasında yer alır.

Düzenli ve dengeli tüketildiğinde:

• Günlük enerji ihtiyacını destekleyebilir
• Uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir
• Kas gelişimine katkı sağlayabilir
• Kemik ve diş sağlığını destekleyen kalsiyum içerir
• Besleyici yapısıyla günlük beslenmeye destek olur

Tam yağlı yapısı sayesinde özellikle yoğun tempoda çalışanlar, gelişim çağındaki çocuklar ve aktif yaşam süren bireyler için güçlü bir alternatif sunar.

Tüketim Önerileri

Yumuşak yapısı ve kolay eriyen kıvamıyla birçok tarifte rahatlıkla kullanılabilir.

En çok tercih edilen kullanım alanları:

• Kahvaltı sofraları
• Tost ve sandviçler
• Börek ve hamur işleri
• Salatalar
• Sıcak atıştırmalıklar
• Pizza ve fırın tarifleri

Lif lif ayrılan yapısı sayesinde sade tüketimde de oldukça keyifli bir lezzet sunar.

Saklama Koşulları

Ürünün tazeliğini ve doğal aromasını koruyabilmesi için buzdolabında 4–6°C arasında muhafaza edilmesi önerilir.

Daha uzun süre dayanıklılık sağlamak için:

• Ambalajı açık bırakılmamalı
• Hava almayan saklama kabında tutulmalı
• Güneş ışığından uzak muhafaza edilmelidir

Doğru saklama koşullarında yapısını, aromasını ve tazeliğini uzun süre koruyabilir.

Kars Yaylalarından Sofralara Gelen Doğal Tat

Kars Yağlı Dil Peyniri Şirden Mayalı, geleneksel peynir üretim kültürünü doğal lezzetle buluşturan özel ürünlerden biridir.

Yumuşak dokusu, doğal süt aroması ve lifli yapısıyla kahvaltılardan sıcak tariflere kadar her öğünde keyifle tüketilebilecek doğal ve besleyici bir peynir alternatifidir.