Doğal Kars Beyaz Köy Peyniri (1 kg)

Doğal köy sütünden üretilen tam yağlı Beyaz Köy Peyniri, geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve şirden mayasıyla mayalanır. Kendine has yoğun aroması, dolgun yapısı ve doğal lezzetiyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez peynirlerinden biridir. Katkı maddesi ve koruyucu içermez.

Üretim sürecinde salamura suyunda dinlendirilerek olgunlaştırılan peynir, özel gıda kovalarında bekletildikten sonra siparişe özel olarak 1 KG vakumlu paketlerde hazırlanır. Soğuk zincir kurallarına uygun şekilde buz aküsü ve korumalı strafor kutular içerisinde gönderilir. Böylece ürün, ilk günkü tazeliğini ve doğal yapısını koruyarak sizlere ulaşır.

Neden Beyaz Köy Peyniri?

• %100 doğal inek sütü ile üretilir
• Şirden mayası kullanılarak geleneksel yöntemlerle hazırlanır
• Katkı maddesi ve koruyucu içermez
• Tam yağlı yapısıyla yoğun kıvam ve lezzet sunar
• Yüksek protein ve kalsiyum kaynağıdır
• Uzun süre tok tutmaya yardımcı olur
• Kahvaltıdan sıcak tariflere kadar geniş kullanım alanına sahiptir

Besin Değeri ve Faydaları

Beyaz Köy Peyniri, yüksek protein ve doğal süt yağı içeriği sayesinde günlük beslenmede önemli bir yere sahiptir. 100 gramında ortalama 18-20 gram protein bulunur. Aynı zamanda kalsiyum, fosfor, A vitamini, D vitamini ve B12 açısından zengin bir süt ürünüdür.

Şirden mayasıyla üretilmesi sayesinde doğal fermantasyon yapısını korur. Bu durum sindirimi desteklemeye yardımcı olurken bağışıklık sistemine de katkı sağlayabilir.

Özellikle:

• Çocuklar
• Spor yapanlar
• Yoğun tempoda çalışanlar
• Dengeli beslenmeye önem verenler

için besleyici ve güçlü bir alternatif sunar.

Tüketim Önerileri

Beyaz Köy Peyniri çok yönlü kullanım avantajına sahiptir.

Tüketim önerileri:

• Kahvaltılarda sade olarak
• Zeytinyağı ve kekik ile meze şeklinde
• Börek ve gözleme iç harcında
• Salatalarda
• Menemen ve omlet tariflerinde
• Izgara ve sıcak yemeklerin yanında

Doğası gereği salamuralı yapıya sahip olduğu için tuz oranını azaltmak isteyenler, peyniri kısa süre sıcak suda bekletip süzerek tüketebilir.

Saklama Koşulları

Ürünün tazeliğini koruyabilmesi için vakumlu ambalaj açılmadan 4-6°C arasında buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Paket açıldıktan sonra:

• Kendi salamura suyu içerisinde
  veya
• Hafif tuzlu yeni hazırlanmış salamura suyu içinde

saklanması tavsiye edilir. Bu yöntem peynirin kurumasını önler ve lezzetini uzun süre korumasına yardımcı olur.

Doğal Lezzetin Sofranızdaki Hali

Geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanan Beyaz Köy Peyniri, katkısız yapısı ve yoğun süt aromasıyla sofralarınıza gerçek köy lezzetini taşır. Kahvaltıdan sıcak tariflere kadar her öğünde güvenle tüketebileceğiniz doğal ve besleyici bir peynir alternatifidir.